Szabadidő magazin - Bor, mámor, Bénye.
Szabadidő magazin

Bor, mámor, Bénye.

2011. július 25. 21:00 |

Fesztivál az erdőbényei kertekben.10 borászat kínálata.

2011. augusztus 12 - 14.

Az erdõbényei borászok által idén harmadik alakalommal megszervezett „Bor, mámor, Bénye” Tokaj-hegyalja és a Zemplén legizgalmasabb bor, gasztró- és mûvészeti fesztiválja.

A rendhagyó, több helyszínen zajló, jazz és népzenei koncertekben, kiállításokban, gyerekprogramokban bõvelkedõ rendezvény helyszínei az erdõbényei borászatok kertjei, ahol természetesen nemcsak bort kóstolhatnak a látogatók, hanem a legjobb zempléni éttermeknek a tokaji borokhoz komponált ételeit is. Az árnyas kertek egyben koncert és kiállítás helyszínek és itt lesznek a gyerekprogramok, kézmûves foglalkozások is. A rendezők azt szeretnék,hogy az idelátogatók sétálgassanak a falu utcáin, térjenek be a borászatok portáira, üljenek le a kertben, kóstoljanak ételeket, borokat, hallgassanak zenét és érezzék át a vidék varázslatos hangulatát.

Tokaji borok, zempléni ízek

Ma már egyre többen ismerik fel, hogy az aszúiról híres tokaji borvidék a testes, ásványos és gyümölcsös, szép száraz borok termõhelye is. Külföldön és belföldön is egyre többen beszélnek a tokaji száraz fehérborokról. A Bor, mámor, Bényén több mint 10 borászat kínálatát kóstolhatják meg az idelátogatók.

A magyar gasztronómia egyik legizgalmasabb kérdése a tokaji borok és ételek párosítása. Az egyre divatosabb száraz furmintok is megmozgatják a gasztronómia iránt érdeklõdõk fantáziáját, de az igazi nagy kihívás a sommelier-ék számára, hogy milyen ételeket kínáljanak a tokaji édes borokhoz. A Bor, mámor, Bényén megtudhatják, hogy mit gondolnak errõl a régió legjobb éttermeinek chefjei, illetve a téma iránt érdeklõdõ gasztrobloggerek. A tájház udvarán berendezett piacon zempléni finomságokat és kézmûves termékeket vásárolhatnak a látogatók.

 

Gyerekprogramok, kézmûves foglalkozások A fesztivál szervezõi a kisgyerekes családok számára is vonzó programot igyekeztek összeállítani. Fellép Gryllus Vilmos, lesznek gólyalábasok, bohócok, kézmûves foglalkozások, báránysimogató. Megtekinthetõ a kovács- és kádármûhelyben zajló munka.

A bor, mámor, Bénye a Zempléni Fesztivál együttmûködõ partnere.

12 erdõbényei borászat: Ábrahám Pince, Bardon Borászat, Béres Szõlõbirtok, Csiszovszki Pince, Homonna, Illés Pince, Karádi-Berger Borászat, Kerékgyártó Pince, Olzevin, Turján Pince, Vay Borászat – Ungváry Krisztián, Vivamus

 

Hegyalja legjobb Éttermei: Sárga Borház Fogadó, Õs Kaján Restaurant, Oroszlános Borvendéglõ, Mádi Kúria, Magita Étterem, Gonda Sajtmûhely, Bényei Fogadó, Anyukám mondta Vendég éttermek és gasztrobloggerek: Anna Grand, Dalit, Grillbolygó, Ízbolygó, Jazz, worldmusic, népzene: Kistehén, Dresch Mihály, Herczku Ágnes, Jorg Hegemann, Gryllus Vilmos, Váczi Eszter, Édes Málé Trió, The Transform Quintet, Escargoz music group, Nina Jazz, Káosz Kapitány,

Fotósarok