|
Kőleves Fesztivál
2011. augusztus 24. 22:18 |
Minden év szeptemberének első szombatján Szilaspagonyban.
Szegény-legény díj a legízletesebb leves készítőjének.
2011. szeptember 3-án, szombaton megrendezésre került a nagy sikerű Kőleves fesztivál, mely 2007-ben gasztronómia kategóriában elnyerte a "Megye legnépszerűbb rendezvénye" címet.
.
|
Idézzük fel gyermekkorunk meséit! Készítsük el a híres, varázslatos levest a Kis-kõ mesés kincseit rejtõ barlangjából származó kőből és némi titkos ízesítõbõl, mire elhúzzák a levesmarsot! A labdarúgópályán megrendezésre kerülõ rendezvényen számtalan hely várja a fõzõcskézõket, hogy összemérhessék tudásukat a nem kis türelmet és ügyességet igénylõ versenyen, de csak az jelentkezzen, ki „közel akar lenni a leveses fazékhoz”! A saját, jól bevált edényben, bográcsban megfõzött ínyencséget a verseny bírái kóstolják. A legízletesebb „Kis-kõleves” fõzõjét „Szegény-legény” díjjal jutalmazzák.
Amíg a szakácsok fõznek a többi kedves vendég számára ezernyi lehetõség nyílik:
- Szervezett kirándulások - Egyéni túralehetõségek - Sportvetélkedõk - Sörsátor - Érdekes bemutatók, produkciók - Zene, tánc - Tábortûz
|
|
A program:
09:30-10:00
|
Érkezés, fogadás
|
10:00
|
Üdvözlés, megnyító
|
|
Főzés, kirándulás a Kis-kőbe
|
|
A kőlevesek bemutatása, értékelés
|
|
|
|
|
|
Pihenő, bemutatók, vetélkedők, kőhajító verseny
|
15:30
|
Kirándulás az Isten hegyre
|
|
Eredményhirdetés, vacsorora: körbekóstolás
|
|
|
20:30-23:00
|
Réti bál
|
A KŐLEVES KÉSZÍTÉSÉNEK SZABÁLYAI
1.Kőlevest készítésének helye : Szilaspogony, Nógrád Megye, Magyarország.
2.Kőleves készítésének időpontja : minden év szeptemberének első szombatjának napja, 9:00 - 13:00 óra között.
3.Kőlevest készíteni csak regisztrált résztvevőnek lehet.
4.Kőlevest főzni bármiből lehet, egyetlen kötelezően betartandó szabály a főzés kezdetén : a Kis-Kő hegy vulkanikus kődarabját, mely a készülő leves névadója, bele kell mártani a még hideg főző-vízbe. A kődarabkát a személyes regisztrációnál kell igényelni.
5.Az a kőleves - melynek értékelésekor a főzőterülete nem rendelkezik kis-kővel - nem vehet részt az értékelésben
|
|
|
|