Advent Pozsonyban

A karácsonyi vásár kínálata. A pozsonyi kifli védett termék.

A pozsonyi karácsonyi vásár rendezvénysorozatát ismertette a sajtónak Tomková, a Szlovák Intézet igazgatója, Soña Jelinková, a Szlovák Idegenforgalmi Hivatal képviselője, Michal Stuška, Pozsony Főpolgármesteri Hivatalának szóvivője, Marian Miškanin, a Pozsonyi Kancellária Hivatalának képviselője és Michaela Potočarová, a pozsonyi Turisztikai Hivatal vezetője. A sajtótájékoztató fontosságát hangsúlyozta Peter Weiss nagykövet megjelenése is.

    Michal Stuška elmondta, hogy 1993-tól rendszeresen megrendezik a pozsonyi karácsonyi vásárt és a szilveszteri mulatságokat a szlovák fővárosban.. A közös Duna a legfőbb összekötő kapocs a két ország idegenforgalmi kapcsolatában. Pozsony nemcsak szlovák főváros, hanem a közös múltunk része, ami élénken él a nemzetek történetében. Pozsony emellett a Kis-Kárpátok borút vonalában fekszik a Burgenland-Sopron-Pozsony érintésével.

    Mária Terézia császárnő 250 évvel ezelőtti koronázási ünnepségeit minden évben nagy pompával megünneplik. Pozsony 150 évig koronázási város volt.

A Nyitott Pincék napjaira is évente sok magyar jön. Évente 15 ezer magyar fordul meg itt..

Talán a legismertebb helyi termék, a mákkal vagy dióval töltött pozsonyi kifli, amit már az 1590-es évek körül is árultak. Fénykora azonban egy Scheuerman nevű pékhez fűződik 1785-ből, aki a bécsi udvarba is szállította ezt a terméket. 

Ma egész Szlovákia területén ez lett az első védett élelmiszeripari termék.

   Michaela Potočarová emlékeztetett, hogy a pozsonyi Főtér a 13. század óta a város közepe. Köréje épült az egész város – igazolják a régészeti feltárások. A Főteret száz éve parkosították, hogy ne emlékeztessen a kivégzésekre és a piacokra. A Főteret régi paloták, házak szegélyezik, s közepén van a Roland (vagy a Maximilian)-szökőkút. Ma pihenőkkel, padokkal, kávéházakkal teli. Ez a nyüzsgő karácsonyi vásárok és az újévi ünnepségek színhelye is.

A standokon a hagyományos nemzeti gasztronómia ételei-italai, szerepelnek a kézműves és iparművészeti termékek, karácsonyi díszek mellett. Itt és a Hviezdoslav téren kulturális programok szórakoztatják a közönséget. A gasztronómiai kínálatból nem hiányozhat a káposztás krumplilángos, a hagyományos hús- és halétel, káposztaleves, ostya, mézeskalács vagy a karácsonyi mézbor. Amit nem árulnak: röviditalok és sör. Tavaly a 103 standból 42 eladó kizáróla gasztro-termékeket kínált.  

   Elkészült a vásár hivatalos honlapja szlovák, magyar és német nyelven: www.vianocnetrhy.sk cím alatt.