Városliget Café & Bár
Történelmi környezetbe költöztetett kávéház és bár nyította meg kapuit.
A Városligeti Műjégpálya gyönyörűen felújított központi épületében 2013. szeptember 26-án hivatalosan is megnyitott a Városligeti Café & Bár. Ez a történelmi környezetbe költöztetett, tradicionális értékeket is bemutató, mégis szerethetően mai kávéház és bár, polgári bisztró ételkínálattal, és modern háttérzenével várja vendégeit. A hely különlegességei közé tartozik a 3 féle babkávéból rendelhető frissen pörkölt Liget kávé, az ízletes Tányérhús valamint az egyedülálló történelmi panoráma.
Bottyán István projektvezető a nyító rendezvényen a beruházás körülményeiről szólt
A valós kivitelezést 9 hónapos kutatói, előkészítői és tervezői munka előzte meg. Kiemelt szempont volt a történelmi-kulturális folytonosság megteremtése, megtartása, a múlt értékeinek bemutatása. A megvalósítás viszonylag gyorsan, 3 hónap alatt zajlott le, köszönhetően a jól megtervezett és pénzügyileg előkészített munkának, valamint a gondosan kiválasztott alvállalkozói körnek. Az építést több szakaszra bontották, és párhuzamosan zajlott a konyha és a kávéházi enteriőr kialakítása.
A teljes beruházás költsége meghaladta a 230 millió forintot
A régi hagyományokra alapozott gasztronómiai kínálat különlegességei közé tartozik a frissen pörkölt Liget kávé, valamint a Tányérhús. Ez a legendás étel itt egyszerre három fogást tartalmaz:
· aranyló, gőzölgő húsleves
· friss velő házi cipóból készült piritóson
· főtt szürkemarhahús választható köretekkel friss és főtt zöldségekkel, szószokkal és pirított burgonyával.
De az étlapon még számos meglepetés várja az ide betérő vendégeket, édességek, gyermek menúk.
A történelmi panoránmát a 200 éves Városliget szolgáltatja, ahol 150 éve folyamatosan jelentős szerepet kap a vendéglátás és a kultúra...A középkorban a főurak kedvelt pihenő és vadász területeként jelölik. A reformkorban Városerdőnek nevezték, és közkedvelt szórakozóhely volt. A Milleniumi ünnepségek idején, a Városliget és környéke hatalmas építészeti és kulturális fejlődésen ment keresztül. A Városliget mára igazi nyüzsgő forgataggá vált. Itt található a Hősök tere, a Fővárosi Állatkert, a Fővárosi Nagycirkusz, a Széchenyi fürdő, a Vajdahunyad vára, a Szépművészeti Múzeum és a Műcsarnok épülete, a Műjégpálya és a Csónakázótó. Innen egyedülálló panoráma nyílik a városligeti tóra és a Vajdahunyad várra. A Műjégpálya Európa legszebb szabadtéri korcsolya pályája, ami nyáron a csónakázni vágyóké, télen a korcsolyázás szerelmeseié.
TÓPART BUDAPEST
Szabadidős és Gasztro komplexum a Városligetben, ahol minden korosztály megtalálja a számára kedves és kedvelt kikapcsolódási helyet.
A Vajdahunyad várral szemben található Tópart Budapest szabadidős és gasztro-komplexum, mely négy egymástól merőben eltérő, de ugyanakkor mégis szervesen összekapcsolódó egységgel várja a kikapcsolódni vágyókat: A Tópart Kávézó és a Szaft romkocsma a Csónakázótó partján, a Városliget Café & Bar 1895 amely egy polgárias, historizáló modern étterem és pezsgőbár, valamint a Pasta al Lago olasz tésztabár, amely a Garda-tó hamisítatlan hangulatát varázsolja a Városligetbe.
A Tópart Budapest megálmodóinak egy cél lebegett a szemük előtt:
Egy olyan szabadtéri közösségi tér megteremtése a város szívében, az egyedülálló történelmi környezetben, ahol különféle aktív-, és inaktív programok, valamint több szintű vendéglátás vár minden kedves Vendégre. Az ide látogatók a történelem árnyékában pihenhetnek, sétálhatnak, csónakázhatnak, vagy éppen választhatnak a Tópart Budapest egységei által kínált gasztro-különlegességek közül.
A Tópart Kávézó egyszerű de stílusos berendezésű vendéglátó hely, mely nem tolakodik az errefelé mindent átható békebeli hangulatba. Épp ellenkezőleg! 1895 óta működik terasz a tóparton, így kínálva üde történelmi utazást mindazoknak, akik szeretnének néhány pihentető órára kimenekülni a pezsgő nagyvárosi hangulatból. A Tópart Kávézó a Műjég megnyitását követően, téli kínálattal várja a vendégeket.
Szaft:
Áprilistól Augusztus végéig várja a vendégeket.
A szaftot tunkolni jó. Omlós, friss fehér kenyérrel vastagon felitatva. A házi konyha bűnös csábítója, amelynek az etikett és gasztronómia felkent nagylovagjai sem képesek ellenállni. A városligeti Szaft az a hely, amelyet a neve sejtet. A jelszó: pont mint otthon, csak a szabadban. Ide családdal, haverokkal, kutyával - bármilyen társaságban bármikor érdemes beugrani. Minden időjárási helyzetre felkészültek, hiszen van sörpados -fűben ülős, hűvös pinceszerű meg a szél és eső ellen védett hely is. A szaftban minden zamat erősebb.
Pastla al lago
Vagyis tészták minden mennyiségében a Tóparton! Kedves kis olasz tésztás hely, ahol a frissen készült házi gyúrt tészták, izgalmas raguk, kiváló pizzák és utánozhatatlan tiramisu várja a vendégeket kis terasszal, önkiszolgáló rendszerben.