Babérliget
Őszi szüreti hangulat
Két és fél csodás nap a Balatontól mindössze 25 percre lévő zsákfaluba, Polányba, a Babérliget kúriába.
Időpont: 2013. október 18-20.
Cím: Babérliget vendégház, Polány, Kossuth Lajos utca 1.
Program:
Péntek: Érkezés péntek délután. Utazás egyénileg. A kúria bemutatása, szobák elfoglalása.
Délután Tóth Sándor népszerű barista tart különleges kávébemutatót, amelyhez a Rumbabák finom süteményeit kínáljuk.
Késő délután Saly Noémi szórakoztató előadása „Háborús konyha” című szakácskönyvéből, melynek kiválasztott receptjeiből készül a vacsora.
Saly Noémi étkei mellett beszélgetünk a kor gasztronómiai kultúrájáról, az ínséges idők konyhai leleményeiről.
„Tudom, hogy ezt a szót, Isten, ki se szabad ejtenem. Mindenféle más neveken kell róla beszélni, mint amilyen például csók, vagy mámor, vagy főtt sonka. A legfőbb névnek a bort választottam.”
(Hamvas Béla: A bor filozófiája)
Szombat: Finom házias reggeli után délelőtt az őszi szüret jegyében Kovács Antal társaságában ellátogatunk Légli Géza Szőlőskislaki pincéjébe. A szőlőskert megtekintése után pincelátogatás és vezetett kóstolás Légli Gézával és Kovács Antallal.
Késő délután közös főzés keretében a kúria chefjével megidézzük Hamvas Béla szellemét egy kizárólag erre az alkalomra megalkotott meglepetés menüsorral.
Vasárnap: Kiadós reggeli után kiváló szervezett programokat ajánlunk a környéken, majd hazautazás egyénileg.
A Babérliget Vendégház hangulatos kerttel, medencével, biciklikkel felszerelt, így a hétvégén lehet pihenni, kikapcsolódni és kirándulni is.
Elhelyezés kétágyas, fürdőszobával rendelkező szobákban, a Babérliget Vendégházban. Jelentkezéseket a sipos.katalin6@chello.hu vagy a gal@gbiroda.hu elérhetőségeken várnak.