Hétköznapi lakomák

Nyitva a konyhaajtó. Háziasszonyoknak szánt örökölhető szakácskönyv.

Iván Gizella egyszerűen elkészíthető étkeket ajánl szakácskönyvében a háziasszonyoknak. Vallja, hogy a főzés nem csak napi rutin a konyhában, hanem tapasztalatok összessége, tudás és kreativitás.Nem utolsósorban örömforrás is.

Célja, hogy saját maga kipróbálta, ízletes, egyszerű receptúrákat adjon közre, azt remélve,hogy a közös étkezések során a család alkalmat talál meghitt, közös beszélgetésekre is.

Örökölhető ez a könyv, mindenki saját jegyzeteivel egészítheti ki. Így generációk adhatják tovább az egyéni ízlés szerint kreált ételek elkészítésének fortélyait. A szakácskönyv legnagyobb érdeme, hogy híven őrzi a magyar konyha hagyományait.

A szerző további terveiben egy, az év minden napjára ajánlott, az évszakok specialitásainak megfelelő receptkönyv szerepel. "Azt szeretném, -írja-ha ez a könyv olyan örök darab lenne, amelyet bárki továbbfejleszthet és továbbadhat..minden recept után néhány üres sor vár a könyv tulajdonosára, hogy beírja véleményét, megjegyzését. A fejezetek utáni üres oldalak pedig arra szolgálnak,hogy az olvasó az adott témában beírja a család kedvenc ételsorát és saját praktikáit."

Iván Gizella Hétköznapi lakomák.

Örökölhető szakácskönyv Kiadja a Pécsi Direkt Kft. Alexandra Kiadója