Könyvhét

Kováts Kriszta − Nyáry Krisztián: Játékok és szerelmek

Nyáry Krisztián tizennégy kultúrtörténeti miniesszéje a játék témakörében magyar írókról, művészekről, szerencselovagokról, valamint egy CD a Kováts Kriszta Kvintett dalaival, Fábri Péter dalszövegeivel.

„Vannak észjátékok, amelyeket a legnagyobb érzelmek mozgatnak.” (Nyáry Krisztián)

„Ez a játék arról szól
kicsi színes számokon
hogy a végén végül ki nevet
még hány lépés hány pofon” (Fábri Péter)

Megjelent!
Terjedelem: 120 oldal
Méret: 145 x 197 mm
Kötés: Keménytáblás
Ár: 3 490 Ft
ISBN: 978 963 13 6443 9
CD melléklettel

Körner András: A magyar zsidó konyha

Kultúrtörténet 77 autentikus recepttel

Kultúrtörténetet akartam írni, nem pedig a mindennapi főzést-sütést segítő praktikus szakácskönyvet, hiszen olyanból van éppen elég. Ez a kötet a magyarországi zsidó konyha történetén, a regionális és a kulturális különbségeken, a hétköznapok és az ünnepek ételrepertoárján kívül az étkezéskultúra szinte minden más fontos jelenségét is bemutatja, így a falusi és a városi háztartásokat, a zsidó vendéglátóhelyeket, valamint a kóser élelmiszeripart és kereskedelmet. Újdonságai közé tartoznak a török hódoltság alatti zsidó konyhának a maitól sokban eltérő jellegzetességeit bemutató adalékok és a világ első jiddis szakácskönyvének részletes ismertetése - melyről kevesen tudják, hogy Pesten adták ki 1854-ben. A korabeli sajtóbeszámolókra, kortársak visszaemlékezéseire és saját gyűjtésű, 1945 előtti kézírásos receptfüzetekre támaszkodó szöveget közel 200 kép egészíti ki. Előző köteteimhez hasonlóan itt is a témákat elemző szöveg, a számos idézet és a jórészt ismeretlen képanyag egymást kiegészítő együttesével igyekszem a sokféle zsidó társadalmi, vallási csoport mindennapi életét úgy bemutatni, hogy az olvasó betekintést kapjon a valóság sokdimenziós gazdagságába. (Körner András)

Várható megjelenés: 2017. május 31.
Terjedelem: 400 oldal
Méret: 190 x 235 mm
Kötés: Keménytáblás, védőborítóval
Ár: 6 990 Ft
ISBN: 978 963 13 6422 4

Sümeginé dr. Tóth Piroska: Virágirodalom

Ez a kötet arra vállalkozik, hogy néhány perc örömet vigyen a hétköznapokba úgy, hogy fölvillantja egy-egy növény, virág portréját. Lehetnek néhány milliméteresek avagy méternyiek, parányi szirmúak, fürtösek, tölcséresek, ajakosok, füzérszerűek. Nyílnak vízben, földön, levegőben; a szabad természetben és a szobában. Gyönyörködtetnek, gyógyítanak, ízesítik és díszítik ételeinket. A népművészet minden ágának, de a költőknek és íróknak is örök ihletforrás lelki gazdagságot építő lényük. A szerző a végtelen bőségből csupán néhány villanásnyi képet adhat, de igyekezett a kis terjedelem ellenére is sokféleségüket érzékeltetni.
A kötetet 19. századi botanikai könyvek illusztrációi díszítik.

Megjelenés: 2017. június 06.
Terjedelem: 164 oldal
Méret: 124 x 183 mm
Kötés: Keménytáblás, védőborítóval
Ár: 2 990 Ft
ISBN: 978 963 13 6440 8

Lázár Egon: Ráadás

A kilencvenöt éves Lázár Egon a bölcsességével és tapasztalatával lett a magyar színházalkotók doyenje. Finom öniróniával, úri tartózkodással meséli el életét, amely azonossá lett a színházéval. Elsősorban a Vígszínházéval, ahol négy nagyszerű igazgatónak volt biztos támasza. Lázár Egon fogalom, a színházi világban tájékozott emberé. Kitűnő író is, persze, az anekdotamesélés tette azzá. Az anekdota pedig a halhatatlanság biztos előlege.
Ungvári Tamás

Várható megjelenés: 2017. június 07.
Terjedelem: 120 oldal
Méret: 130 x 197 mm
Kötés: Füles, kartonált
Ár: 2 490 Ft
ISBN: 978 963 13 6448 4