Szabadidő magazin - Akasztói szikiponty
Szabadidő magazin

Akasztói szikiponty

2020. szeptember 30. 21:13 |

Uniós oltalom alatt

 

Az Európai Bizottság  jóváhagyta, hogy az „Akasztói szikiponty” felkerüljön az oltalom alatt álló eredetmegjelölések listájára, vagyis azoknak a termékeknek a jegyzékére, amelyeknek a neve védelemben részesül az Európai Unióban.

 

 

 

Az „Akasztói szikiponty” világos szürkés-aranysárga színű, megnyúlt testű, élénk narancssárga úszókkal rendelkező halfajta, amelyet Magyarország déli részén, Akasztó és Dunatetétlen községek területén tenyésztenek.

A halastavak szikes talaja kellemes, enyhén sós illatot kölcsönöz a halnak.

Az „Akasztói szikiponty” kiemelkedő minősége nemcsak a természeti környezet egyedülálló adottságainak köszönhető, hanem a helyi haltenyésztési hagyományoknak és technikáknak is. Az elnevezés a meghozott döntésnek megfelelően bekerül a már oltalom alatt álló 1480 termék jegyzékébe.

Fotósarok