Szabadidő magazin - A „Derecske alma”
Szabadidő magazin

A „Derecske alma”

2022. július 11. 17:18 |

Az uniós oltalom alatt álló földrajzi jelzések listáján.

Az Európai Bizottság a mai napon jóváhagyta, hogy a „Derecske alma” felkerüljön az oltalom alatt álló földrajzi jelzések listájára.

 

 

 

 

A „Derecske alma” kemény húsú, alacsony savtartalmú, édeskés ízű gyümölcs. A Hajdú-Bihar megyében, Derecske város térségében termesztett almának jellemzően magas a kalcium- és magnéziumtartalma, és – fajtától függően – élénksárga, élénkpiros vagy élénkzöld a héjszíne. Magas kalciumtartalmának köszönhetően a „Derecske alma” ropogós és hosszú ideig tárolható. Kiváló minőségét az emberi szaktudás mellett a térségre jellemző talaj- és éghajlati adottságok eredményezik.
 
A ma meghozott döntésnek megfelelően a „Derecske alma” bekerült a már oltalom alatt álló földrajzi jelzések jegyzékébe, mely az eAmbrosia adatbázisban található.

 

Fotósarok